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換個吃法更美味!「豆腐捏一捏」跟青菜混合做成餅 一出鍋可以吃三個:當早餐也營養

製作原料主要有胡蘿蔔、白菜,口味鮮美,營養豐富。在做餅形時,在手上沾上少許清水,減少和手的磨擦,更容易操作成形!

用料

豆腐一塊
雞蛋一個
胡蘿蔔一根
麵粉30克
2克
蝦米20克
白菜1小把
適量

豆腐餅的做法

白菜、洗淨切碎


豆腐用手抓碎


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先把白菜、豆腐、蛋用手抓勻


除油外,繼續放小蝦米、鹽、麵粉用抓勻備用


用手搓圓壓扁,或藉助模具壓成你喜歡的樣子

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