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常喝「紅棗雪耳燉桃膠」皮膚滑嫩 走路變輕盈「老公一直誇」感情更甜蜜:人人見了都羨慕
銀耳是很家常的平民滋補佳品,滋陰潤肺,排毒養顏。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經過乾燥而得的固體天然樹脂,乾的桃膠呈結晶石狀很硬,有點像琥珀,但有一定水溶性。飲後可生津止渴,保護氣血,養顏嫩膚,幫助營養吸收。愛自己,就從一碗桃膠雪耳紅棗湯開始吧!
用料
桃膠15G
紅棗4-6顆
冰糖適量
雪耳一朵
枸杞10顆
做法步驟
1、將食材備好,待用。
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2、將食材浸泡及清洗備用: 桃膠:冷水浸泡12小時以上,浸泡約2-4小時除雜質,浸泡至無梗心即可。我除雜質的小方法是:因為桃膠泡發之後有膠質很滑且易碎,可以利用小鑷子將黏附於桃膠上雜質夾掉,非常好用。雪耳:即銀耳,銀耳的浸泡最好不要用熱水,會導致營養物質的流失,用冷水浸泡2-4小時。泡發後即可用手將銀耳撕成小朵,越小朵越好。切記銀耳的蒂一定完全剪掉,才能出膠。紅棗:清水將其洗淨即可。
3、將食材先後燉煮: