簡單吃就超飽！6款「吃不胖的低脂菜」：連甜點也有　「杏鮑菇出鍋比肉好吃」3分鐘就能學會

減肥又饞嘴的朋友們有福啦！減肥期間也可以吃到美味到爆的低熱量營養菜！

杏鮑菇炒青椒

主料：杏鮑菇兩個 青椒2個 蒜末適量 1勺生抽 1勺蠔油 鹽少許 糖半勺 

做法：杏鮑菇手撕成條狀，清洗乾凈後，加入鍋中煮水半分鐘後撈起。

熱鍋中倒入適量的油，加入蒜末爆香，加入杏鮑菇炒3分鐘。

加入1勺生抽、1勺蠔油、鹽少許、半勺糖翻炒均勻，加入青椒絲繼續炒1分鐘左右即可。

味道:杏鮑菇配青椒的味道絕了，吃起來有肉的感覺，營養超豐富！

2.三鮮菌菇湯

主料：金針菇 香菇 蟹味菇適量 胡蘿蔔半個 雞蛋1個 蝦仁10個 蔥末少許 鹽少許

做法：胡蘿蔔切絲備用，菌菇類洗凈備用。

鍋裡倒入適量水，加入菌菇煮1分鐘後撈出，浸泡冷水後晾乾備用。雞蛋打散加鹽調味，放鍋中煎熟。熱鍋倒少許油，加入薑片爆香，加入蝦仁炒熟，繼續加入胡蘿蔔炒均勻，加入菌菇類炒1分鐘。倒入2碗開水，加入煎雞蛋煮三分鐘。撒上少許蔥花，攪拌均勻即可。

味道：濃郁的湯裡面帶出蝦仁和菌菇的鮮味，貪嘴多喝也不怕長胖！

3.吐司布丁

主料：吐司2片 牛奶100毫升 雞蛋2個 麵粉1勺 葡萄乾適量

做法：吐司切成小塊，放入碗中備用。雞蛋2個打入另一個碗中，加入180毫升的純牛奶，1勺麵粉攪拌均勻無顆粒。

調好的麵糊均勻倒入吐司中，撒上適量葡萄乾。

烤箱預熱180度預熱5分鐘，然後加入烤箱上下火180度烤30分鐘即可。

味道：吃起來微微點甜，吐司脆脆的加入布丁超好吃！