李斯特菌最「青睞」熟肉、乳酪、沒喝完的牛奶，生命力極強的李斯特菌，即使在零下20℃環境，也能存活一年。如果不小心感染了李斯特菌，輕則引起腹瀉，重則導致腦膜炎、敗血症，危及生命。

冰箱該怎麼用？一表總結食物的最佳儲存時間

我們應該如何正確使用冰箱呢？首先，你要知道不同的食物，在冰箱可以存放多長時間：

圖片來源：生命時報

其次，還要學會正確放置食物，比如綠葉類蔬菜、放進冰箱前不要洗，用保鮮袋裝好，避免貼近冰箱內壁；蓮藕、竹筍、洋蔥等根莖類蔬菜，可以放冷藏室保存，胡蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜，不用放冰箱，根部朝下放在陰涼通風處保存；水果放進保鮮袋，再放入冷藏；禽畜肉類和海鮮類分開存放等。

最後請記住：不是所有的食物都適合放冰箱，芒果、香蕉、木瓜等水果對低溫很敏感，放在陰涼通風處保存即可。蜂蜜放冰箱後容易凝結，影響風味；粉狀及乾制食品放冰箱，會容易潮濕變質。

希望冰箱發揮最佳功效，還有幾個小訣竅：冰箱只放七分滿、保鮮溫度控制在4°C以下、避免存放過期食品、熱食冷卻後再放進冰箱。冰箱是一個偉大的發明，可惜我們的不科學使用，讓冰箱或多或少地背負了一些罵名。看完這篇文章，你學會如何正確使用冰箱了嗎？

胃癌發現多半是晚期，若身體出現這6大信號，小心胃癌正在靠近!

胃癌這種惡性疾病的發生率越來越高了，因此也已經成為了大家目前比較關注的一種疾病。專家指出，早期胃癌患者如果積極進行治療就能取得非常好的效果，但若是發現的太遲就會對健康和生命造成很大危險，因此在平時千萬不能錯過胃癌發作引起的一些信號。

一、上腹部疼痛、不適。

早期胃癌發作後可引起類似消化不良的癥狀，同時會伴隨著輕微腹痛癥狀，並且也沒有什麼規律性，患者在進餐後也不能讓其得以緩解。隨著病情加重，腹痛癥狀就會頻發加重。此外，需要提到的是，如果患者屬於胃竇上腫瘤，疼痛癥狀就比較有規律，在服藥或進餐後可得以緩解。

二、食慾減退或食欲不振。

很多發生胃癌的患者自述在患病前出現非常明顯的食欲不振、食慾減退等表現，在進餐後不久會出現飽腹感、噯氣等癥狀，並且患者即便遇到了自己平時喜歡吃的食物也提不起興趣，後來就會逐漸發展成厭食。

三、快速消瘦、乏力。

癌細胞生長速度非常快，並且需要大量的能量和營養物質支撐，而機體的其他正常組織所需要的能量和營養物質就會被其剝奪，因此會出現非常明顯的消瘦癥狀。在這裡提醒大家，如果本身患有胃病，身體在短期內快速消瘦，並且身體虛弱無力，就要警惕是癌症發作前兆。

四、上腹部出現固定包塊。

有部分早期胃癌患者在上腹部偏右部位可觸摸到一個固定的包塊，這個包塊不光滑並且質地往往比較硬，按壓後會出現疼痛感。

五、噁心、反酸及嘔吐。

雖然發生其他消化系統疾病也會引起噁心、反酸及嘔吐等癥狀，但是胃癌引起的這些癥狀就會更為明顯。尤其腫瘤出現在幽門部位時，平時會反覆出現噁心癥狀，如果腫瘤生長位置在胃出口，患者的口腔會出現酸臭味或臭雞蛋味，同時會嘔吐出胃液或宿食。

六、嘔血及黑便。

在胃癌發生後，隨著癌組織生長發育，胃內的小血管組織會受到破壞，因此可引起大便潛血的癥狀，當病情變嚴重時，血管組織就會受到大範圍泡壞，患者可出現嘔血、黑便等癥狀，大便如同柏油狀

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